Aquesta és una proposta formativa/experiencial que succeeix fora d’una aula. Es tracta d’aprendre sobre creativitat de la mà d’un professional de la gastronomia, en Jordi Guillem de lo Mam, que la usa en la creació de tots els seus plats i de la Maria Batet, entrenadora d’habilitats creatives.
Una experiència al voltant d’una taula que pretén un aprenentatge diferent a partir dels sentits, de la sensibilitat, de la sorpresa, de la diversió, de la incertesa i també del rigor metodològic. Components essencials del pensament creatiu
A QUI S’ADREÇA?
És especialment interessant per a EMPRESES .
QUÈ FAN ELS ASSISTENTS?
Dinen i mentre tant aprenen diferents tècniques de creativitat per aplicar als seus negocis. Acaben preparant ells mateixos els postres.
“ Hem après perquè hem experimentat, hem compartit i hem sentit”. Carles . Calafell 2017
NECESSITES MÉS INFORMACIÓ?
mbatet@valorsdemprendre.org
618 315 180